La consécration par le tourisme du Kerala de l’Ayurveda comme produit phare de la destination (Unique Selling Product, en termes de marketing) a entraîné une augmentation substantielle du nombre de centres ayurvédiques dans les lieux les plus touristiques de la région.

La plupart d’entre eux ont parfois une approche de la science ayurvédique très personnelle qui ne tient pas suffisamment compte des règles d’hygiène et des précautions diverses pourtant bien définies.

C’est pour cette raison que le gouvernement du Kerala a tenu à mettre en place un système de normes garantissant la bonne pratique de l’Ayurveda, et cela à partir du 23 mars 1998.

L’approbation a été donnée à tous les centres qui répondaient aux conditions demandées, indépendamment de leur classification hôtelière.

Il y a donc désormais un système très rigoureux qui tient compte de le qualité des services offerts, sachant qu’il s’agit de produits de santé autant que de tourisme, et qui a donné naissance à deux labels correspondant à deux niveaux de qualité garantis.

Olive Leaf (feuille olive) et Green Leaf (feuille verte)


Critères pour le label « Olive Leaf »

o Personnel technique

  • Traitement/thérapies doivent être supervisés par un médecin ayurvédique authentique
  • Il doit y avoir au moins deux masseurs (un homme, une femme) ayant été suffisamment de formés par les institutions d’Etat
  • Conformément à la tradition, les hommes se font masser par des hommes et les femmes par des femmes

o Qualité des soins et du programme de santé

  • Le centre doit proposer un nombre déterminé de programmes ratifiés par le comité
  • Les programmes de santé proposés doivent être clairement explicités. Le centre doit indiquer le temps consacré pour les massages classiques et les autres traitements. La limite généralement admise pour les massages est de 45 minutes.
  • Les médicaments utilisés doivent être approuvés par des laboratoires reconnus. Ces médicaments doivent être étiquetés et exposés en public.

o Equipements : le centre doit avoir les équipements suivants

  • Une table de massage minimum de 7 pieds sur 3 (2.13m x 91 cm) dans chaque salle de massages, faite en bois de bonne qualité ou en fibre de verre
  • Un réchaud électrique ou à gaz
  • De l’eau chaude de bonne qualité pour les bains ou pour d’autres raisons
  • Des moyens de stérilisation
  • Chaque appareil ou équipement doit être propre et hygiénique.

o Installations

  • Au minimum il faut deux salles de soins (une pour les hommes, une pour les femmes) ayant une surface minimum de 9.29 m² avec une largeur qui ne peut être inférieure à 2.44m . Les pièces doivent être suffisamment ventilées et à proximité d’une salle d’eau d’un minimum de 1.85m². Les toilettes doivent être équipées selon les normes et carrelées.
  • La pièce réservée aux consultations ne doit pas faire moins de 9.29 m² avec une largeur qui ne peut être inférieure à 2.44m. Elle doit être garnie d’équipements tels que tensiomètre, stéthoscope, lit d’examen, balance corporelle, etc…
  • Il doit y avoir une pièce séparée de plus de 9.29 m² avec une largeur qui ne peut être inférieure à 2.44m pour se reposer, si le centre n’est pas attenant à un hôtel ou un hôpital
  • L’immeuble doit être bien construit et facilement accessible. L’ameublement des pièces doit être de bonne qualité ;
    l’ensemble des lieux doit rester propre et hygiénique.

Critères pour le label « Green Leaf »

Les installations de bases nécessaires pour la Certification Green Leaf sont les mêmes que pour Olive Leaf, il y a cependant quelques exigences complémentaires qui font de GREEN LEAF un label encore plus complet.

  • La construction de l’ensemble, les particularités architecturales, etc…doivent être de très haut de gamme. Les rideaux, équipements, installations etc… doivent être réalisés dans des matériaux de qualité supérieure.
  • Il doit y avoir un nombre de parkings suffisant
  • Les salles de bains doivent être équipées de bains de vapeur

Les conditions suivantes sont non-obligatoires mais vivement recommandées :

  • Existence de pièces séparées pour le yoga et la méditation
  • Le centre doit se trouver dans un beau paysage entouré de verdure et dans une atmosphère calme
  • Il doit y avoir un potager où des herbes médicinales sont cultivées.

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